Koolzaadhoning wordt geproduceerd uit de nectar van koolzaadplanten, een plant uit de mosterdfamilie. Koolzaadhoning is licht van kleur en heeft een milde, lichtzoete smaak. Het wordt vaak gebruikt als vervanging voor andere soorten honing bij het koken. Je kan het ook gebruiken als natuurlijke zoetstof in dranken. Koolzaadhoning heeft een aantal mogelijke gezondheidsvoordelen.
We hebben de potten nu in een mooi jasje op voorraad in de shop.
