Welkom bij Wallabieke!
In onze imkerij te Buggenhout oefenen wij dagelijks onze passie uit. Bijen zijn van immens belang voor onze aarde. Alles wat erop groeit en bloeit, het voedsel dat we eten, hangt voor een heel groot stuk af van de bestuiving van bijen.
Onze bijen leveren ons de mooiste en puurste producten. We oogsten en verwerken deze dan ook zonder in te grijpen in de prachtige natuurlijke processen. Zo blijven alle mooie en waardevolle eigenschappen van de honing goed bewaard.
Als imker-keurmeester staat Bart Callaert op het ambachtelijk en lokaal karakter van de producten die we u afleveren. Bij ons vind je enkel kwaliteit terug en dat proef je zeker.
Duurzaam werken dragen wij hoog in het vaandel. We zijn ambassadeurs van de korte keten.
Naast verschillende soorten lokaal geoogste honing, heeft Wallabieke ook een ruim assortiment andere honingproducten. Ons eigen honingbier Wallabierke werd begin 2018 gelanceerd en kende meteen een groot succes. Ook onze verschillende smaakvolle sauzen vallen enorm in de smaak en daarnaast hebben we nog heel wat zoetigheden en afgeleide imker- en bijproducten. We stellen ze u graag voor op deze site.
